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有机菜批发怎么清洗?
作者:有机菜批发厂家 时间:2021-03-23 14:28:37 来源:原创
我们知道有机蔬菜在种植的过程中是不能使用任何的化肥、农药的,没有农药的残留的问题。那么用清水简单的清洗一下就可以了是吗?那么究竟有机菜批发怎么清洗呢?下面就来给大家介绍。
有机菜批发图片
有机蔬菜是根据有机农业生产技术标准生产的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。因此现在很多人都有在进行有机菜批发,而在食用中,对于有机菜的清洗也是非常重要的。

先用清水将有机蔬菜、水果等食物重复洗3次。清洗时应避免浸泡,以免营养流失及受污染,足量清水的冲洗。沾有泥巴的蔬菜,例如胡萝卜、芹菜茎部及油菜层与层之间藏泥的地方,可用软毛刷加以涮洗,一面洗,一面用水冲,脏东西才会尽除。

对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜,可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟,然后用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。

生食请务必使用经过严格认证的有机蔬菜,通过有机认证的蔬菜具备环境控管良好、水源无污染、又不使用禽畜粪便为肥料等特点,可大量减少寄生虫的存在。

有机菜批发之后的清洗步骤对于我们来说,也是非常重要的,选购有机蔬菜时,要注意包装上的认证标志,要注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等。
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